Sorghum × almum

茎： 秆高80-150厘米，不分枝或有时自下部节上分枝；
叶： 叶鞘无毛或基部有柔毛；叶舌硬膜质，顶端近平截，无毛；叶片线形至线状披针形，长25-50厘米，宽2-5厘米，中部最宽，向两端渐狭窄，中脉白色，边缘软骨质，具微细的小锯齿；
花： 圆锥花序长约40厘米，分枝较细而斜升，单生或数枚在主轴上轮生或近一侧着生，基部腋间具灰白色柔毛；每一总状花序具2-5节，下部裸露部分长1.5-4厘米；总状花序轴与小穗柄不易折断；无柄小穗椭圆形或长椭圆形，长4.5-6毫米，上端具柔毛或近于无毛，宽1.5-2毫米，成熟后黑色或黄绿色，不脱落或迟缓脱落，基盘钝，具短柔毛；颖坚纸质或薄革质，第一颖具5-7脉，上部明显，除背部的毛较疏或无毛外，其余部分的毛较多，第二颖上部具脊；第二外稃披针形，顶端钝或微尖，膜质，具2脉，第二内稃顶端多少2浅裂；芒细弱，长约1.5厘